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2日間限定「酒粕屋台」オープン! たべるを・古橋酒造・ceciliaがコラボレーション【2月27日、28日開催】

2月27日・28日、古橋酒造にて「カスミハジメテタナビク 霞始靆」というイベントが開催されます。
たべるをcafeが酒粕屋台を2日間限定で出店し、ベーグルやスープ、スイーツなどを販売。
ceciliaが空間デザインを手がけ、2日目にはShotoku Kohによるギターなどの生演奏も行われます。
美味しいご飯、素敵な空間、そして音楽で週末を楽しみませんか。

カスミハジメテタナビク 霞始靆

kasumi

Food〈たべるを〉× Sakekasu 〈古橋酒造〉× Space Design〈cecilia

『酒粕屋台』
青野山の名水に恵まれる津和野は冬の寒さも相まって美酒が生まれる地として、
古くから酒作りの技が受け継がれています。
春を寿ぐこの季節、老舗では酒蔵開きが行われ、初しぼりの香り高い酒粕が出回ります。
酒粕は栄養価に優れ、身体に良い万能発酵食品。
酒粕を使った料理を気軽に愉しむ、たべるをの「酒粕屋台」が期間限定で出現します。

日程:2016年2月27日(土)、28日(日)
時間:11時〜16時(古橋酒造イベントスペース)
場所:古橋酒造
※28日13時より、酒蔵にてShotoku Kohによるギターなどの生演奏が行われます。

酒蔵ベーグルサンド 456円
酒粕チャウダー 300円
を酒饅頭 200円
甘酒ホットドリンク 300円
酒粕なまチョコレイト 150円
大吟醸酒粕の桜ケーキ 400円
※店内立食形式、テイクアウトできます。

お問い合わせ:080-6302-9760

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