「 マイスター 」 一覧
-
-
第2編:「映画『スクール・オブ・ロック』のような毎日」イタリアから帰ってきたバレエ講師「田中美礼」さんインタビュー【バレエ×マイスター】
2017/03/02 ツモヨバックナンバー, インタビュー, マイスター
バレエを津和野で普及させようと、たった一人で活動しているバレエ講師 …
READ MORE
-
-
第1編:「いつかは地元に貢献したい」イタリアから帰ってきたバレエ講師「田中美礼」さんインタビュー【バレエ×マイスター】
2017/03/01 ツモヨバックナンバー, インタビュー, マイスター
ローザンヌ国際バレエコンクール。 スイスのローザンヌで毎年行われる、15〜18歳 …
READ MORE
-
-
「いつか“輿兵衛”を引き継ぐ日まで」 造り酒屋の次男坊の、“下手”で“不器用”を認めた仕事術とは(華泉酒造・潮春光さんインタビュー)
2017/02/02 ツモヨバックナンバー, インタビュー, マイスター, ふるさと納税
“ジャパニーズワイン”と称される華泉の日本酒 津和野町のメインロードの一つである …
READ MORE
-
-
“里芋”までも、お酒の原料に(?)“規格外野菜”に新たな価値を生み出す、お酒造りの現場に迫る(『財間酒場』財間章 さんインタビュー)
2017/01/10 ツモヨバックナンバー, インタビュー, マイスター, ふるさと納税
あなたは“里芋”の焼酎を呑んだことがあるだろうか? 創業200年を誇る老舗酒造、 …
READ MORE
-
-
「逃げ場を無くして、覚悟を決めた」 建設現場のマネージャーが、ゼロから始めた和菓子職人への道(和菓子屋『峰月堂』原田喜夫さんインタビュー)
2016/12/26 ツモヨバックナンバー, インタビュー, マイスター, ふるさと納税
目の前の立場や富を全て捨てて、未知の世界に飛び込んだ、一人の男が津和野にいた。 …
READ MORE
-
-
津和野のわさび農家の思いを紡ぐ! ジェイエイ日原山菜加工場・工場長ー村上さんにインタビュー 【わさび×加工×マイスター】
2016/12/05 ツモヨバックナンバー, インタビュー, マイスター, ふるさと納税
100年以上の歴史を誇る津和野の「わさび漬け」。 「鮎とわさびと絹の町、日原へよ …
READ MORE
-
-
須川の“マイスター”達が勢ぞろい 人々を繋げる一つの“輪”とは 須川公民館祭りに行ってきた
2016/12/04 ツモヨバックナンバー, マイスター, やってみた
11月27日日曜日。 津和野町では青野山地区や左鎧地区など、多くの地域で祭りが行 …
READ MORE
-
-
津和野の新たな名産は”イノシシ肉”(?)ジビエブランド『ZIBIYA』代表「栗原紗希」さんにインタビュー【イノシシ肉×マイスター】
2016/11/30 ツモヨバックナンバー, インタビュー, マイスター
11月26日の土曜日の「厨ファミリア」。 ここで、新たな津和野の名産”イノシシ肉 …
READ MORE
-
-
地域交流×屋台ラーメン(?)21歳女子が津和野のために本気でラーメンづくりを行うワケ
2016/11/24 ツモヨバックナンバー, インタビュー, マイスター
津和野町鷲原地区にあるコミュニティスペース『厨(くりや)ファミリア …
READ MORE
-
-
「言葉通りの地酒を作りたい」”津和野人”に愛される日本酒『初陣』ができるまで
2016/11/21 ツモヨバックナンバー, インタビュー, マイスター, ふるさと納税
厳しい冬を越えて生まれる『初陣』 今回は古橋酒造社長・古橋貴正さん …
READ MORE